春秋茶人——牟应书

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牟应书简介:

1928111生于贵州绥阳县,中共党员。 1943—1946贵州省立湄潭职业学校茶科专业毕业

19468—194910月在解放前的农业部中央农业实验所湄潭桐茶试验场任技术员,从事茶树栽培、茶叶加工、油桐育种等工作。

19491119,参加贵州省湄潭茶场工作,历任技术员、农艺师、高级农艺师等技术职务和技术股长、队长、永兴茶场场长等职务,直到198211月调离。

198212月调贵州省农业厅工作,在农场管理局、贵州省农垦公司任高级农艺师、公司副经理,负责茶叶发展和生产技术指导工作。期间兼任贵州省茶叶品质审评委员分副主任委员,农业部农业丰收奖评委,贵州省高级农业技术职称评委,贵州省农业中级技术职称评委,贵州省热作办公室副主任等职。先后发表茶叶论文20多篇。

1985农业厅任职到普安江西坡视察1



1985农业厅任职到普安江西坡视察2


1985农业厅任职到普安江西坡视察3

199010月退休。受普安县、印江县、罗甸县政府聘请为茶叶技术顾问,指导名优茶的创制工作,完成上隆青芽梵净贡茶梵净翠峰梵净雪峰梵净翠芽等五个名茶的创制工作,并荣获贵州省地方名茶、中茶杯特等奖、贵州省十大名茶等荣誉。

1990年牟老印江永义茶场培训班


1990年牟老印江永义茶场技术服务


      

1991年在印江桅杆茶场留影1


      

1991年在印江桅杆茶场留影1


          

1995年罗甸县与邓镇长合影1


  

1995年罗甸县与邓镇长合影2

1994年率子女创立贵阳春秋实业有限公司,集产、制、销、技术、服务于一体,从事名优茶的基地建设和开发,创新茶加工工艺技术,创制成功春秋牌雀舌报春春秋毛尖绿宝石等名优茶,获得消费者好评,被评为贵州省名茶、中茶杯一等和特等奖、贵州名牌产品和贵州十大名茶等荣誉称号,并在国内外名茶评比中夺得过金奖,被评为贵阳市先进企业和信得过企业,春秋牌已成为贵州著名茶叶品牌。  

                                                 

  

第六届中国国际茶业博览会当评委

2009年第六届国际茶业博览会评茶


2009年石书记在凤岗春秋茶生产基地考察合影


                               

 

2009年石书记在凤岗春秋茶生产基地考察合影


 

  2014年春,牟应书先生于耄耋之年,笔耕不辍,完成其夙愿——著述《我的茶叶生涯》定稿成书并付印出版。此书以现代黔茶发展的过程和走向为背景,以个人终身事茶的经历为线索,质朴地展现了一代茶人艰苦创业,锲而不舍的心路历程和奋斗精神,亦是春秋茶文化的精髓和春秋茶人的精神源泉。


2014年《我的茶叶生涯》出版,牟老签名赠书

2015年于家中

2015年于春秋茶太升店